1. Home
  2. review
  3. De 5 Beste Slowcookers om te kopen

De 5 Beste Slowcookers om te kopen

0
0

Korte inleiding tot slowcookers

Ook de wereld van het koken evolueert continu. Terwijl je bijvoorbeeld vroeger nog uren achter je stoofpot moest staan om er toch maar zeker van te zijn dat er niets mis zou gaan, is er nu de slowcooker die het werk voor jou doet. Inderdaad, de slowcooker is populairder dan ooit en dat heeft alles te maken met de vele voordelen die dit handig keukenhulpmiddel met zich meedraagt. Bij een slowcooker ga je net zoals in de klassieke stoofpan je ingrediënten zachtjes garen om zo de perfecte stoofpot te maken. Dit stelselmatige garen of slow cooken heeft het grote voordeel dat de smaken, geuren en voedingsstoffen beter behouden blijven.

Daarnaast gaan slowcookers je ook de mogelijkheid geven om zaken zoals de temperatuur en de tijd in te stellen. Want inderdaad, de slowcooker is de elektrische versie van onze stoofpan en dat is net waar het grote verschil in schuilt. Geen risico op verbrande gerechten, geen verlies van voedingsstoffen en geen extra vetstoffen nodig. Kan het nog gezonder en lekkerder? Om je alvast klaar te ‘stoven’ voor de aankoop zetten we graag de 5 beste slowcookers van het moment op een rij. Deze keuze is niet alleen gebaseerd op onze persoonlijke ervaring maar ook op deze van duizenden andere gebruikers.

De beste slowcooker kiezen

We nemen graag de tijd om ons eigen potje te koken. Toch niets rustgevender en bevredigender dan met ingrediënten te spelen om dan nadien vol lof overladen te worden omdat het zo heerlijk was. Bij het stoven van voeding moet je echter al snel een paar uur reserveren en net daarom dat we zo blij zijn dat er tegenwoordig slowcookers op de markt zijn die deze taak van ons kunnen overnemen. Belangrijk hierbij is wel dat je met een aantal factoren rekening houdt bij het aanschaffen van je slowcooker. Enkel zo ben je er zeker van dat de beste slowcooker gekozen wordt.

  • De timer: Voor ons moet een slowcooker gewoon een timer hebben. Het klinkt misschien logisch maar toch zijn er modellen zonder timer. Wie veel vertrouwen heeft in zichzelf en in zijn of haar tijdsbesef kan een apparaat zonder timer overwegen, maar in alle andere gevallen moet je toch voor een timer gaan. Het is namelijk bijzonder handig dat je cooker zichzelf uitschakelt als het moment rijp is.
  • Warmhouden: Als het stoofproces erop zit dan is het handig dat je eten warm blijft zonder dat het nog verder gaat garen. Om dit te realiseren, moet je slowcooker met een warmhoudfunctie zijn uitgerust. Toestellen met een timer hebben deze functie automatisch al. Toestellen zonder timer hebben soms een aparte warmhoudfunctie die kan aangezet worden.
  • Ovaal of rond: Je zou denken dat een pot of het nu een slowcooker of niet is bijna altijd rond is, maar dat is niet altijd het geval. Er bestaan ook ovalen slowcookers. Waarom? Wel, denk aan een gebraad of een stuk gevogelte… dat past toch allemaal beter in een ovalen pot dan in een ronde. Andersom zien we niet echt nadelen van een ovalen slowcooker. Het hangt er dus maar van af wat je van plan bent om te garen. Maar wel iets om rekening mee te houden.
  • De inhoud: En dan is er nog de inhoud natuurlijk. Net zoals bij gewone pannen en potten is dit ook iets om rekening mee te houden bij de aankoop van een slowcooker. Er bestaan potten tot 6,5 liter. Hierbij moet je rekening houden dat je een slowcooker niet tot de rand vult met ingrediënten. Dus de echte hoeveelheid die je gaat gebruiken is al gauw een liter minder. Tot een 3-tal liter is ideaal voor 2 personen. Voor gezinnen tot 4 personen zouden we een slowcooker van 4 à 5 liter kiezen. Voor nog grotere groepen kies je best een pot boven de 5 liter.

De 5 beste slowcookers

Zo, nu is het tijd om de 5 beste slowcookers van het moment op een rij te zetten.

Russell Hobbs MaxiCook Searing Slowcooker 6 L 22750-56

Onder de grootste slowcookers is deze Russell Hobbs onze absolute favoriet. En we vertellen meteen waarom.

voordelen

  • Glazen deksel zodat je stiekem eens in de pan kan kijken
  • Warmhoudstand om je eten lekker warm te houden zonder het verder te garen
  • Startuitstelfunctie laat je toe om zelf te bepalen wanneer het garen moet starten
  • Met 6 liter is deze slowcooker de reus onder slowcookers. Ideaal voor grotere groepen
  • Binnenpan kan uit de slowvooker genomen worden om bijvoorbeeld je vlees nog extra te laten aanbraden
  • Met de geïntegreerde timer bepaal je alles zelf

nadelen

  • Binnenpan is niet vaatwasserbestendig
  • Door de grote inhoud is de slowcooker ook log, zwaar en neemt hij veel plaats in beslag
  • Sauteren met de binnenpan gaat niet op inductievuur

Met de Russell Hobbs MaxiCook Searing Slowcooker 6 L 22750-56 halen we een tweede toptoestel in onze lijst van het bekende slowcookermerk Russell Hobbs. Met een inhoud van 6 liter is deze pot perfect voor grote gezinnen of gezellige familiefeestjes. Deze slowcooker beschikt niet alleen over de geliefde timer, maar ook over een startuitstelfunctie waardoor je zelf kunt kiezen wanneer hij aan jouw gerecht moet beginnen. De warmhoudstand vervolgens houdt je gerecht op de perfecte temperatuur zonder het verder te garen. Reken daar nog het glazen deksel en de koele en veilige handgrepen bij en je weet meteen waarom deze slowcooker zo populair is. Oh ja, en dit alles voor een zeer scherpe prijs! Tot slot… had de binnenpan nog vaatwasserbestendig geweest dan had het slowcookerverhaal helemaal af geweest.  

  • 6 liter
  • Warmhoudfunctie
  • Glazen deksel
  • Startuitstelfunctie
  • Ovaal
  • Timer
  • 3 Temperatuurstanden

Crockpot Express-pot CR051

Met de Crockpot Express-pot CR051 voegen we ook een multicooker met slowcookerfunctie aan onze lijst toe.

voordelen

  • 12 functies om allerhande gerechten mee te breiden van gebraden kip over soep tot de ultieme risotto. Ja zelfs desserts en yoghurt kunnen er met deze machine worden gemaakt.
  • Op het Internet zijn heel wat recepten voor de Crockpot Express te vinden.
  • Uitneembare binnenpan die zo eenvoudig met de hand kan gewassen worden.
  • Timer om alles netjes in te stellen
  • Warmhoudfunctie die je gerecht op de juiste temperatuur houdt tot jij klaar bent om ervan te smullen.
  • Lage prijs voor een slowcooker die eigenlijk een multicooker is
  • Grote inhoud van 5,7 liter
  • De sauteerfunctie geeft je vlees een krokant korstje

nadelen

  • Niet vaatwasserbestendig
  • Grote en zware slowcooker die heel wat ruimte in beslag neemt
  • Geen startuitstelfunctie

De term slowcooker doet de Crockpot Express oneer aan. Dit apparaat is zoveel meer dan een slowcooker alleen en gaat daarom soms ook door het leven als een multicooker. Je kunt dan ook zo goed als alles met deze machine bereiden: soep, vlees, desserts, rijst,… Je kunt het zo gek niet bedenken of de Crockpot Express weet er wel raad mee. Wat we ook fantastisch vinden, is dat we na een korte zoektocht al tientallen recepten voor deze multicooker hadden gevonden. Zoals het bij een slowcooker hoort, beschikt hij over enkele basiszaken zoals een timer, een warmhoudfunctie en een verwijderbare binnenpan. Pas wel op dat je voldoende plaats voor dit apparaat reserveert want hij neemt veel plaats in beslag. Steek de binnenpan bovendien niet in de vaatwasser maar was hem met de hand. Voor de scherpe prijs van de Crockpot Express-pot CR051 is een plaats in de top 5 van de 5 beste slowcookers dik verdiend.

  • 5,7 liter
  • Warmhoudfunctie
  • Kunststof deksel
  • 12 functies: van sauteren over dessert tot stomen en vlees bereiden.
  • Digitale timer
  • Binnenpan uitneembaar

Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6.5 Liter

Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6.5 Liter is een slowcooker die je ook als sous-vide kunt gebruiken.

voordelen

  • Met deze slowcooker kan je zowel kiezen voor slowcooken als voor het bereiden van je eten via sous-vide.
  • Met de meegeleverde thermometer kan je precies nagaan hoe warm je vlees is en ook aangeven bij welke temperatuur het apparaat moet stoppen met garen.
  • De binnenpan is uitneembaar en kan in de vaatwasser gereinigd worden.
  • De machine beschikt over een timer zodat je niet meer zelf op de bereidingstijd moet letten.
  • Het glazen deksel laat je toe om af en toe eens in de pan te gluren.
  • De warmhoudfunctie houdt je gerecht op de perfecte temperatuur tot het moment dat het moet geserveerd worden.

nadelen

  • Geen startuitstelfunctie
  • De binnenpan kan niet op een vuur worden geplaatst zodat het sauteren/aanbraden van je vlees met een andere pan moet gebeuren.
  • Zwaar en groot apparaat

Last but not least hebben we nog de Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6.5 Liter voor jullie in petto. Een machine die niet enkel haar werk als slowcooker doet, maar die ook als sous-vide apparaat kan gebruikt worden. Leuk want niets zo lekker als gemarineerde groenten of vlees op deze manier te koken. Het apparaat beschikt over een warmhoudfunctie die je in staat stelt om zelf het moment te kiezen waarop jij aan de maaltijd wilt beginnen. Een bijzonder leuk extraatje dat ook bijzonder goed werkt, we hebben het getest met een kilootje van het beste vlees, is de geïntegreerde thermometer. Deze kan je bijvoorbeeld in je vlees plaatsen en wanneer het vlees binnenin de gewenste temperatuur heeft bereikt, gaat de slowcooker stoppen met garen. Minpuntjes die we vaststelden zijn geen startuitstelfunctie en het feit dat je voor het aanbraden van je vlees even een andere pan zult moeten nemen. Kleine minpuntjes die echter niet opwegen tegen de vele voordelen en de bijzonder aantrekkelijke prijs.

  • 6,5 liter
  • Warmhoudfunctie
  • Glazen deksel
  • Ovaal
  • Timer
  • Slowcooking en sous-vide mogelijk
  • Digitaal display voor temperatuur/timer
  • Binnenpan uitneembaar en vaatwasserbestendig

Crock-Pot Slowcooker 4,7 liter

Onze 5 beste slowcookers starten we met een topapparaat: de Crock-Pot Slowcooker 4,7 liter.

voordelen

  • Prestaties van topkwaliteit
  • De binnenpan kan in de vaatwasser gereinigd worden.
  • Doet het niet alleen goed, maar ziet er ook goed uit
  • Timer die je toelaat om alles netjes te plannen zonder dat je continu bij de pot moet blijven staan
  • Warmhoudfunctie zodat je maaltijd eetgaar en eetklaar is wanneer jij het wilt
  • Glazen deksel zodat je te allen tijde een kijkje kunt nemen

nadelen

  • Je kunt de start van het garen niet uitstellen. Van zodra het apparaat aanstaat, gaat het beginnen garen.
  • Hogere prijsklasse maar je krijgt er veel voor in de plaats.
  • Het snoer is niet zo lang

Dit is een top of the bill slowcooker die de primus van de slowcookerklas vormt. Met zijn 4,7 liter (theoretisch gezien 5) kan je makkelijk 4 à 5 personen van eten voorzien. De materialen zijn van topkwaliteit en de binnenpan kan je in de vaatwasser reinigen. Een absoluut pluspunt is ook de warmhoudfunctie waardoor je bij wijze van spreken de hele dag het huis uit kunt en wanneer je ’s avonds aankomt je eten klaar is om geconsumeerd te worden. De warmhoudfunctie gaat je eten warmhouden zonder het verder te garen. Nadeel is misschien dat je niet kan kiezen wanneer de slowcooker start, maar langs de andere kant biedt de warmhoudfunctie hier wel een oplossing voor. Het betreft een apparaat in de hogere prijsklasse, maar prijs-kwaliteit is dit een topper.

  • 4,7 liter (bij controle bleek het om 5 liter te gaan)
  • Warmhoudfunctie
  • Glazen deksel
  • Binnenpan uitneembaar en vaatwasserbestendig
  • 220 W vermogen
  • Ovaal
  • Timer

Crock-Pot Slowcooker 5,6 L

Voor onze derde kanjer gaan we weer naar het merk Crock-Pot en meer bepaald naar de letterlijke en figuurlijke kanjer de Crock-Pot Slowcooker 5,6 L.

voordelen

  • 5,6 liter inhoud dus ideaal voor grotere groepen en feesten
  • 5 Programma’s die volautomatisch de beste keuze maken. Jij kiest het programma en je slowcooker doet de rest: stomen, braden, bakken, sauteren en natuurlijk slow-cooking
  • Glazen deksel zodat je af en toe in de pot kunt kijken.
  • Binnenpan is waatwasserbestendig
  • Timer
  • Warmhoudfunctie zodat je gerecht top is wanneer je klaar bent om te eten.
  • Digitaal display dat zeer gebruiksvriendelijk is.
  • Uitneembare binnenpan

nadelen

  • Geen startuitstelfunctie. Met de warmhoudfunctie kan je het eten wel warm houden zonder dat het verder gaart.
  • Met zijn 5,6 liter is deze slowcooker groot en zwaar. Hierdoor is hij niet zo makkelijk op te bergen.
  • Voorzichtig met de anti-aanbaklaag want deze is krasgevoelig

De Crock-Pot Slowcooker 5,6 L bevindt zich in een hogere prijsklasse maar komt wel met maar liefst 5 programma’s die het bereiden van je voeding wel heel eenvoudig maken. Met een druk op de knop kun jij achteroverleunen en sauteert, braadt, stoomt, bakt of slow-cooked dit apparaat jouw eten. De temperatuur en tijd zijn naar believen in te stellen en er is ook een timer aanwezig. Dankzij de warmhoudfunctie blijft je eten altijd op de juiste temperatuur. De slowcooker is door zijn grote volume niet op 1-2-3 op te bergen, maar je kunt hierdoor wel heel wat mensen met je lekkerste gerechten verrassen. Wat we wel missen op deze toch duurdere slowcooker is een startuitstelfunctie. Klein minputje in een vat of beter gezegd een slowcooker vol voordelen.

  • 5,6 liter
  • Warmhoudfunctie
  • Glazen deksel
  • Vierkant
  • Timer
  • 5 programma’s: bakken, braden, sauteren, stomen en slow-cooking
  • Digitaal display
  • Binnenpan uitneembaar en vaatwasserbestendig
Thomas Ik word ook wel eens het viske van Team TechGeek genoemd omdat ik altijd de leuke producten weet uit te vissen. Voor TechGeek schrijf ik reviews met passie en probeer ik zo breed mogelijk te gaan, hopelijk heb je er wat aan!