Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6.5 Liter

Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6.5 Liter is een slowcooker die je ook als sous-vide kunt gebruiken.

voordelen

  • Met deze slowcooker kan je zowel kiezen voor slowcooken als voor het bereiden van je eten via sous-vide.
  • Met de meegeleverde thermometer kan je precies nagaan hoe warm je vlees is en ook aangeven bij welke temperatuur het apparaat moet stoppen met garen.
  • De binnenpan is uitneembaar en kan in de vaatwasser gereinigd worden.
  • De machine beschikt over een timer zodat je niet meer zelf op de bereidingstijd moet letten.
  • Het glazen deksel laat je toe om af en toe eens in de pan te gluren.
  • De warmhoudfunctie houdt je gerecht op de perfecte temperatuur tot het moment dat het moet geserveerd worden.

nadelen

  • Geen startuitstelfunctie
  • De binnenpan kan niet op een vuur worden geplaatst zodat het sauteren/aanbraden van je vlees met een andere pan moet gebeuren.
  • Zwaar en groot apparaat

Last but not least hebben we nog de Russell Hobbs Sous Vide Slowcooker 6.5 Liter voor jullie in petto. Een machine die niet enkel haar werk als slowcooker doet, maar die ook als sous-vide apparaat kan gebruikt worden. Leuk want niets zo lekker als gemarineerde groenten of vlees op deze manier te koken. Het apparaat beschikt over een warmhoudfunctie die je in staat stelt om zelf het moment te kiezen waarop jij aan de maaltijd wilt beginnen. Een bijzonder leuk extraatje dat ook bijzonder goed werkt, we hebben het getest met een kilootje van het beste vlees, is de geïntegreerde thermometer. Deze kan je bijvoorbeeld in je vlees plaatsen en wanneer het vlees binnenin de gewenste temperatuur heeft bereikt, gaat de slowcooker stoppen met garen. Minpuntjes die we vaststelden zijn geen startuitstelfunctie en het feit dat je voor het aanbraden van je vlees even een andere pan zult moeten nemen. Kleine minpuntjes die echter niet opwegen tegen de vele voordelen en de bijzonder aantrekkelijke prijs.

  • 6,5 liter
  • Warmhoudfunctie
  • Glazen deksel
  • Ovaal
  • Timer
  • Slowcooking en sous-vide mogelijk
  • Digitaal display voor temperatuur/timer
  • Binnenpan uitneembaar en vaatwasserbestendig
Hilde Debie
Hilde Debie
Ik ben een 46-jarige hobbykok en de mama van 2 fantastische pubers. Naast mijn full-time job als sales manager ben ik een fervente hobbykok met een liefde voor de Italiaanse keuken. Als product tester bij Techgeek krijg ik de kans om de laatste nieuwe kookaccessoires uit te testen en te reviewen.

Gerelateerde berichten